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2018/04月 いただいた「のらぼう菜」を、さっと茹でて酢醤油で、また
       サラダ菜と一緒にドレッシングで和えていただきました。
       菜の花に似ていますが苦みがなく、子どもたちもパクパク♪
       春野菜は色鮮やかデトックス効果が高いものも多いので
       たくさん食べて、冬にため込んだ老廃物を排出していきましょう。
2018/02月 インフルエンザが猛威をふるっています。
       よく眠り、旬のものをバランスよく食べて免疫力を高め
       しっかり体調管理をしてください。
2018/01月 あけましておめでとうございます。今年も素敵な年になりますように。
       1月7日の朝に食べる七草粥は、お正月の食べ過ぎで疲れた胃腸を
       整えてくれます。徐々に元の食事に戻していきましょう。
2017/11月 ホクホク美味しいさつまいもは食物繊維が豊富で便通にもよく、
       ビタミンCやカルシウムも含んでいます。1センチ角に切って
       水にさらしお米と一緒に炊飯器で炊くだけで、美味しい
       お芋ご飯ができます。水の量はそのままで、ひとつまみの塩と
       酒小さじ1程度を加えてください。
2017/10月 涼しく過ごしやすい季節ですが、気温差で体調を崩しやすい
       時期でもあります。生姜を多めに摂って免疫力を上げましょう。
       生姜のみじん切りを多めに炒めてから野菜炒めをしたり、
       生姜汁を三年番茶に入れたり。身体を内側から温めましょう。
2017/09月 暑さが戻る秋の始めは、旬の野菜スープで身体を整えましょう。
       少なめの水で茹でたかぼちゃを豆乳とともにミキサーにかけ、
       塩こしょうで味を整えてかぼちゃのポタージュに。また
       キノコ類をオリーブオイル、塩こしょうで炒めて同じように
       ポタージュにしても。ほっこり温まる一品を食べましょう。

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